Газовые варочные панели ломаются гораздо реже ,чем электрические. В большинстве своем поломки связаны с человеческим фактором,реже из за износа основных узлов и механизмов.Но любая поломка причиняет массу неудобств при использовании любимой техники. Отсутствие подачи газа на конфорку или отказ системы газ контроля делают невозможным процесс приготовления на любимой конфорке.Эта проблема решаема,как с заменой запчасти,так и без нее. Неисправность системы розжига заставляет вернуться в прошлый век и использовать спички для запала конфорок,это не привычно,после использования автоматического розжига на протяжении долгих лет эксплуатации, до поломки.И эта проблема решаема. Не спешите избавляться от старенького Аристона или Гореньи,Боша или Занусси,это самые живучие плиты и панели,которые служат до первой поломки 15-20 лет.Прежде чем заменить или выкинуть,можно попробовать починить.90% удается вернуть к жизни) С отечественными плитами ситуация немного другая,иногда ремонт бывает не рентабелен ибо стоимость работы по исправлению поломки или замене детали не зависит от бренда производителя и стоимости техники,это надо понимать и иметь в виду.