Игрa стoлoв - сеть кулинарных студий, одна из которых удобно pаcпoлoжилаcь по адресу ул. Петербургская, д. 9 в ТЦ Республика.
Уже более 5ти лeт мы pадуeм нaших гoстeй, что отрaжaется в многочислeнных полoжительных отзываx и благодaрственныx письмах. Мы провели уже более 1000 мероприятий, и это не предел!
Любое мероприятие делиться на 2 части: 1,5-2 часа готовка и 1 час праздник. Наши повара отличные ведущие!
Вы приходите, знакомитесь с поваром, возможно делитесь на команды и начинайте готовить. После этого вы садитесь за стол, общайтесь и едите то, что приготовили.
Что именно можно приготовить?
Вы сами выбирайте меню заранее. У нас их 25 (все из 3х блюд), мы предлагаем приготовить блюда из разных кухонь мира, есть также меню для вегетарианцев.
Когда проводятся классы?
Ежедневно. Есть 3 фиксированных окошка: 11:00, 15:00 или 19:00.В профиль
Проведите вечер с семьей или друзьями. Отметьте весело и необычно любой важный для Вас праздник. Устройте необычное свидание. Или научитесь любить готовить! Кулинарные мастер-классы в Казани в Кулинарной школе "Игра Столов" Вам точно понравятся!
Каждый месяц кулинарная студия "Игра Столов" составляет
расписание для взрослых
и для детей (расписание каждый месяц обновляется). На кулинарный мастер-класс по расписанию мы приглашаем всех желающих, группа до 10-15 человек. С вами готовит шеф-повар, учит и показывает все тонкости приготовления. Продукты и все необходимое предоставляем мы. В конце вы дегустируете все приготовленное за дружеским ужином.
Вы можете прийти один или с другом. Это отличный способ найти единомышленников и разнообразить досуг.
Учебный центр «Арсенал» основан в 2000 году и занимается дополнительным образованием граждан по различным направлениям.
В начале своей деятельности центр представлял собой небольшой учебный класс, в его состав входило 4 человека. Когда образовательные услуги стали пользоваться спросом, круг наших студентов, также как и преподавателей, стал расширяться. Теперь это современный учебный центр с профессиональным преподавательским составом.
С каждым годом компания развивается, расширяя свои границы, открывая новые направления, новые возможности. С каждым годом мы приобретаем все больше клиентов, которые оказывают нам доверие, выражают благодарность.
Приходите к нам учиться!В профиль
Продолжительность: 60 ак. часов
Обучение проводится: 10.00-13.00, 13.00-16.00, 18.00-21.00, по выходным
(понедельник, среда или вторник, четверг)
ПРОГРАММА КУРСА
- Задачи и содержание профессиональной деятельности
- Обработка овощей, плодов, грибов
- Обработка рыбы и нерыбных продуктов моря
- Обработка мяса
- Тепловая обработка продуктов
- Супы
- Соусы
- Гарниры
- Мясные горячие блюда
- Рыбные горячи блюда
- Блюда из яиц и творога
- Холодные блюда и закуски
- Сладкие блюда и напитки
- Тесто и изделия из него
- Национальная кухня
- Зачет
Кондитерская в Казани
Торты на заказ
Трайфлы и капкейки на заказ
Чизкейки, бенто-торты
Мастер-классы
Доставка или самовывоз
Оплата по расчетному счету или наличными В профиль
Приготовление торта, капкейков, трайфлов, чизкейка, меренги, леденцов, моти у вас дома.
Обучение может быть групповым или индивидуальным.
Выбираем дизайн и изделия, состав. Согласовываем дату и время. Закуп продуктов за счет заказчика. Необходимый инвентарь предоставляем.
Приготовление проводится в 2 этапа:
1. Приготовление заготовок, украшений. Это будет выпекание, приготовление сиропов, кремов, возможно лепка, отлив форм из шоколада, или лепка из мастики и т.д.
2. Сбор и украшение. Склейка торта, выравнивание, применение разных техник украшения (зависит от выбранного дизайна), установление украшений.
Обычно делим процесс на 2 дня. Необходимо время для стабилизации, пропитки.
Все решения индивидуальны и зависит от выбранного изделия и дизайна.
Опыт работы в кондитерском деле более 7 лет.
Обращайтесь, все обсудим и договоримся.
Мастер класс по приготовлению торта, чизкейка, трайфлов, какпкейков и других кондитерских изделий от А до Я.
В стандартной программе по приготовлению торта с дизайном:
-выпекание бисквита
-приготовление сиропа для пропитки
-приготовление крема
-склейка и выравнивание
-изготовление украшений (разные методики)
-оформление торта, согласно желаемому дизайну
Вы часто спрашиваете
Сколько стоит услуга «Кулинарные курсы» в Республике Татарстан?
Услуга «Кулинарные курсы» может стоить от 12000 рублей. Всё зависит от задачи: расскажите, что случилось, и мастера сами расскажут о расценках, а вы выберете подходящий вариант.
Сколько в Республике Татарстан специалистов, которые оказывают услугу «Кулинарные курсы»?
Как выбрать специалиста в сфере «Кулинарные курсы»?
Можно искать по каталогу, а можно создать заказ — тогда специалисты откликнутся сами. Чтобы выбрать лучшего из лучших, загляните в профиль исполнителя — там есть отзывы и примеры работ.