Здравствуйте, меня зовут Елизавета!)))
Вот уже 8 лет я работаю кондитером. Заниматься любимым делом которое к тому же приносит доход очень приятно))
В 2016 году закончила кулинарный колледж и получила диплом об образовании по специальности повар 3 разряд кондитер 4 разряд.
С того самого момента я работала и ресторанах и поваром в семью, и кондитером на дому.
Относительно недавно я поняла что хочу заниматься только заказами на дому.
С 2023 по январь 2024 работала в ресторане «Палкин». С мая 2024 по настоящее время я работаю в ресторане "Метрополь". Паралельно занимаюсь тортами на заказ.
Так же есть прайс лист и портфолио для всех кто хочет ознакомиться могу предоставить в ватсаппе или в другом мессенджере удобном для вас.
Возраст: 28 лет
Образование: Колледж кулинарного мастерства
Примеры работ
Торты на заказ
Занимаюсь изготовлением тортов, пирожных, десертов и шоколадных конфет на заказ. Торт у меня можно заказать от 1 кг. Цена на десерты договорная. 1 кг торта - 2500 рублей 2 кг торта - 5000 рублей.и т.д. Сложный декор из мастики или сезонные фрукты/ягоды на торте в качестве декора не входят в стоимость самого торта по весу.
2500 ₽
Другое
Разное
Опыт
2 года
Время работы
с 12:00 по 18:00
Помимо составления стандартного меню, я так же занимаюсь приготовлением пищи для диета стола Певзнера. Пища для заболеваний системы ЖКТ. Если вы сидите на строгой диете, я смогу составить меню с условием всех ваших ограничений в пищи. Я так же знакома с питанием и приготовлением блюд без глютена, лактозы и сахара.
За выход на 4-5 часов 3500.
Это с учётом приготовления обеда, ужина, десерта и заготовок на завтраки.
Сюда так же входит составления меню, приготовления пищи и уборки рабочего места.
Если вам потребуется закупка и доставка продуктов стоимость выхода будет оговариваться в виду того что у меня нет не прав не машины.
Закупка продуктов для дальнейшего приготовления пищи будет стоять отдельно, в виду того что у меня нет машины и самостоятельно доставить продукты будет тяжело.
Самостоятельно занимаюсь темперированнием шоколада и изготовления шоколадных плиток и конфет.
Шоколад для конфет я использую только Callebaut (молочный и белый).
Всем известно что все виды сахарозаменителей гораздо дороже обычного сахара. То же самое касается продуктов питания без лактозы и глютена.
ПП торты например, я готовлю весом от 1 кг а потому и цена за такой торт соответствующая. 3500 за 1 кг.
Услуги других специалистов
Пользователь дал согласие на распространение его персональных данных, указанных в его объявлениях