Здравствуйте, меня зовут Ирина и я мастер кондитер по работе с заказными тортами и самыми интересными видами десертов, включая японские десерты, которые сейчас очень популярны потому что полезные, но об этом я расскажу чуть позже.
По специальности я технолог кондитерского производства. Занималась открытием и разработкой ассортимента десертов для многих кондитерских и пекарне. В наличии много авторских рецептов начинок, десертов, соусов, конфет ручной работы. К каждому заказу у меня индивидуальный подход, учитываются все пожелания и особенности в выборе начинок, оформления, деталей декора.
В моем портфолио есть безглютеновые десерты, также я делаю безлактозные торты, которые оформляются также празднично по вашему желанию.