Кондитер с 10 летним стажем.
Делаю торты и десерты любой сложности.
Возраст: 42 года
Примеры работ
Меренговый рулет
Меренговый рулет с видом и вишневым компоте
6000 ₽
Муссовое сердце
Шоколадный брауни с нежным муссом на тёмном шоколаде с жидкой начинкой из апельсинового курда. Покрытие зеркальная глазурь.
350 ₽
Наполеон
Наполеон по семейному рецепту: тонкие песочные коржи с лёгкой ореховой ноткой, классический крем Патисьер
7000 ₽
Свадебный торт
Шоколадный Тёмный Ларри с классическим чином, шоколадным соусом и вишневым компоте. Декор ганаш.
12 000 ₽
Свадебный торт
Торт 2 х ярусный: один ярус щифоновый бисквит, пропитанный нежным сырным кремом с черничным кули. Второй мега шоколадный бисквит Тёмный Ларри с кофейной ниткой, сырным кремом и малиновым кули. Выполнение торт ганашом на белом шоколаде.