Примеры работ

• Душевно сидят двоюродные братья

  Цель - встреча двоюродных братьев в душевной домашней обстановке. Стол должен быть накрыт изящно, просто, аккуратно, вкусно, но не перегружен - все таки главное за столом - это общение, а не еда. Салат овощной для подогрева аппетита. Обязательно сытное основное блюдо для мужчин - треска запеченная с сыром* с картофельным пюре на гарнир. Очень модно сейчас овощные гарниры. Холодные напитки в ассортименте. Очень хороши морсы из северных ягод. Фрукты на десерт. Чай при желании гостей. Вечер получился очень удачный, душевный.
  *Национальное северное блюдо: филеечка трески нарезается прямоугольниками, ненадолго замачивается в молоке для сочности и пушистости, слегка обжариваешь, далее на противень под шубу - шампиньоны, репчатый лук соломкой, сыр, майонез со сметаной.
  3000 ₽