Действующий специалист менеджмента безопасности пищевой продукции. Специалист по внедрению ХАССП, аудитор.
Образование - высшее
Красноярский Аграрный Университет
Челябинский Педагогический Университет
Опыт работы более 5 лет
Другое
Разное
Опыт
7 лет
Дни работы
по будням
Время работы
с 8:00 по 17:00
Большой и положительный опыт в ведении предприятий общественного питания и торговли пищевой продукцией. Опыт успешного прохождения плановых, внеплановых проверок надзорными органами и независимых аудиторских проверок. Грамотность, дисциплина, пунктуальность, серьезное отношение к любимому делу.
от 20 000 ₽ / шт.
Составление перечня лабораторных испытаний, необходимых для декларирования, регистрация декларации о соответствии регламентам ЕАС
от 10 000 ₽ / день
Выездная проверка предприятия, состоящая из двух частей: документальная проверка и осмотр предприятия. Составление отчета по результатам проверки. Предоставление плана корректирующих мероприятий.
от 30 000 ₽
контроль внедрения и работы ХАССП на предприятии, претензионная деятельность, представление интересов предприятия во время проверок надзорными органами
20 000 ₽
Разработка регламентов ХАССП (системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции), анализ и оценка рисков и опасностей, программа обязательных предварительных условий и мероприятий и т.д.
10 000 ₽
Обучение принципам ХАССП персонала предприятия, проведение консультаций, тестирования
от 5000 ₽
анализ документирования записей ХАССП, правильности, полноты и фальсификации
10 000 ₽
Осмотр предприятия, документации, поточности, составление плана мероприятий
от 7000 ₽
Составление программы производственного контроля на год с обязательным разделом по плану лабораторных исследований в зависимости от деятельности предприятия, производимой продукции.
Аудиторские услуги
Разное
Опыт
7 лет
Дни работы
по будням
Время работы
с 8:00 по 17:00
Успешный опыт прохождения проверок всеми надзорными органами, аудитов федеральных и локальных торговых сетей, а также запуск предприятия с нуля.
8000 ₽
Декларирование пищевой продукции в Росаккредитации, консультирование по вопросам необходимых документов
от 10 000 ₽
Составление программы производственного контроля (включая программу лабораторного контроля)
от 30 000 ₽
Разработка ХАССП: программы обязательных предварительных условий, плана ХАССП, анализ и оценка рисков, определение критических пределов, коррекционных и корректирующих мероприятий, документации
10 000 ₽
Тренинг персонала по основам и принципам ХАССП на основании государственного стандарта с адаптацией к локации и специализации предприятия. Включает теоретический разбор основных требований, документации и практикум из разбора реальных кейсов нарушений и устранений несоответствий.
10 000 ₽
Проверка внедрения ХАССП, реализации программы обязательных предварительных условий, претензионной деятельности, документирования.
Проверка санитарно-технического состояния предприятия.
Составления плана коррекционных действий и корректирующих мероприятий.
Подготовка к прохождению аудитов торговых сетей, проверок надзорных органов.
Участие в аудитах и проверках
Пользователь не дал согласие на распространение его персональных данных
Рейтинг специалиста
Адреса и области выезда
Области выезда
Красноярск
